{"id":298,"date":"2012-09-14T09:48:50","date_gmt":"2012-09-14T07:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.torrevado.org\/?p=298"},"modified":"2012-01-29T09:16:51","modified_gmt":"2012-01-29T07:16:51","slug":"le-alture-di-serra-falitte-e-serra-di-montesardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/torre-vado\/le-alture-di-serra-falitte-e-serra-di-montesardo.html","title":{"rendered":"Le alture di Serra Falitte e Serra di Montesardo"},"content":{"rendered":"

Il Salento rappresenta per eccellenza una accogliente localit\u00e0 turistica a suggello della sua vocazione di zona balneare, in cui numerose localit\u00e0 hanno pi\u00f9 volte ottenuto il riconoscimento di \u201cBandiera Blu d\u2019Europa\u201d.
\nRacchiuso nella meravigliosa cornice del mar Ionio<\/strong>, \u00e8 il luogo ideale in cui trascorrere una vacanza serena e rilassante: le spiagge sono tranquille, protette da numerosi frangiflutti e lambite da un mare calmo e cristallino; negli stabilimenti balneari \u00e8 possibile trovare parchi giochi per bambini e punti di ristoro. Le strutture ricettive sono orientate ad accogliere il turista dalle esigenze pi\u00f9 varie: hotel e alberghi a conduzione familiare, accoglienti bed & breakfast, attrezzati campeggi e villaggi turistici.<\/p>\n

Ci\u00f2 che non tutti sanno \u00e8 che il Salento possiede anche zone in altura, <\/strong>conosciute con il nome di “serre” o Murge salentine: \u00e8 l’area delle Serre Salentine <\/strong>che ha\u00a0 poche azone pianeggianti e quote variabili a partire dal livello del mare fino a superare anche i 200 metri con la Serra dei Cianci (201 m) nel Salento meridionale.
\nDa qualche anno queste zone sono state fortemente rivalutate grazie alle attivit\u00e0 legate al commercio e al turismo delle masserie salentine, che oggi\u00a0 rappresentano voci importantissime dell\u2019economia locale.
\nSulle Serre infatti ottime strutture di accoglienza offrono ai turisti di ogni et\u00e0 la possibilit\u00e0 di trascorrere piacevoli momenti di svago e di divertimento. Ultimamente si \u00e8 aprlato anche dell\u2019avvio dell\u2019iter amministrativo per l\u2019istituzione del “Parco rurale delle serre salentine”.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

In particolare le alture di Serra Falitte e Serra di Montesardo<\/strong> che circondano Barbarano, sono selvagge e allo stesso tempo ben curate; rappresentano a tutt’oggi un luogo di notevole interesse storico: qui nell’antichit\u00e0 i pellegrini sostavano e riposavano nelle cavit\u00e0 sotterranee dove potevano trovare pozzi per ripulirsi e dissetarsi.
\nQuesti territori, per la loro incontaminata bellezza,\u00a0 sono gi\u00e0 stati inseriti nella recente edizione del Catalogo Nazionale dei Paesaggi Rurali e Storici<\/strong>, a cura del Ministero per le Politiche Agricole.<\/p>\n

Nelle zone circostanti sono sorti una miriade di bed&breakfast, unitamente ad agriturismi dotati di ogni\u00a0 attrezzatura\u00a0 per chi vuole rilassarsi, mentre chi vuole dedicarsi ai propri hobbies pu\u00f2 praticare footing lungo i sentieri tracciati, o percorrere\u00a0 in bicicletta sentieri immersi nel verde. Anche la scoperta di zone nascoste ed impervie potr\u00e0 essere emozionante, infatti le pendenze qui presenti possono essere ripide o addirittura trasformarsi in scarpate.
\nLe serate<\/strong> offrono poi molti stimoli: chi preferisce un dopocena rilassante, pu\u00f2 gustare un delizioso dolcetto tipico salentino nei numerosi locali della zona, chi invece ama la musica o il ballo pu\u00f2 divertirsi nelle discoteche del posto. Nelle piccole valli, tra le serre, si interpongono zone pianeggianti dove si addensano numerosi centri abitati di piccole dimensioni, molto vicini gli uni agli altri. L’abitato di Barbarano del Capo sorge nella vallata fra Serra Falitte, ad ovest (alta 145 metri), e Serra di Montesardo, a est (alta 182 metri), regalando deliziose serate all’insegna del divertimento e del relax. Nell\u2019area delle serre salentine, rientrano anche i comuni di Casarano, Collepasso, Galatone, Matino, Neviano, Parabita, Ruffano, Sannicola, Secl\u00ec, Supersano e Tuglie.<\/p>\n

Il mese di Ottbre<\/strong> rappresenta il mese ideale per vivere una vacanza in queste zone: le infinite distese di oliveti che si vedono dalla cima di queste alture saranno uno spettacolo splendido. Infatti\u00a0le serre\u00a0del versante orientale scendono direttamente a mare sul tratto di costa tra Otranto e il capo di Leuca, ma le Serre della sezione mediana sono caratterizzate da numerosi terrazzamenti per le coltivazioni agricole. L’intero Salento tende oggi a valorizzare sempre pi\u00f9 le tipicit\u00e0 di una zona come quella di Serra Falitte e Serra di Montesardo, tuttora incontaminata e da sempre ricca di bellezze naturali. Senza dimenticare il desiderio dei salentini di chiudere il cerchio delle nuove istituzioni di parchi e riserve protette in grado di tutelare e preservare l\u2019ambiente salentino e le sue ricchezze naturali, garantendo al Salento l\u2019integrit\u00e0, la cura, la valorizzazione e la continuit\u00e0 del suo tesoro pi\u00f9 grande.
\nL\u2019iniziativa di un parco tra Serra Falitte e Serra di Montesardo potrebbe avere anche un ritorno in termini economici,\u00a0 potendo inserirlo in un percorso turistico-ambientale attrezzato, per essere poi adeguatamente sostenuto a livello di promozione turistica. <\/p>\n

La Torre Capece<\/strong> presente nella zona di\u00a0 Serra Falitte e Serra di Montesardo \u00e8 un bellissimo e suggestivo luogo dove numerosi turisti apprezzano oltre che la bellezza naturale del luogo, anche la gastronomia legata alle tradizioni culinarie <\/strong>del Salento e l’intera zona delle Serre ha saputo trasferire sulla tavola i prodotti offerti dalla campagna trasformandoli in piatti squisiti. Nati come piatti poveri in quanto piatti abituale nelle giornate di lavoro in campagna di un tempo, oggi sono stati arricchiti dall\u2019aggiunta di\u00a0 tocchi di maestria, e sapintemente aromatizzati per essere gustati davanti a panorami stupendi, con uno dei buoni vini locali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Salento rappresenta per eccellenza una accogliente localit\u00e0 turistica a suggello della sua vocazione di zona balneare, in cui numerose localit\u00e0 hanno pi\u00f9 volte ottenuto il riconoscimento di \u201cBandiera Blu d\u2019Europa\u201d. Racchiuso nella meravigliosa cornice del mar Ionio, \u00e8 il luogo ideale in cui trascorrere una vacanza serena e rilassante: le spiagge sono tranquille, protette … Continua a leggere Le alture di Serra Falitte e Serra di Montesardo<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-298","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-torre-vado"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=298"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":313,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298\/revisions\/313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.torrevado.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}